Sedef hastalığı (Psoriasis) ile beslenmenin bir ilişkisi var mıdır?

Ankara Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın!

Bu video toplam 5636 kez izlenildi.

Bu video 14.07.2015 tarihinde eklenmiştir.

Puan : 0 / Oy veren : 1 kişi

Açıklama

Günümüz çalışmaları göstermedir ki sedef hastalığı, yani psoriasis ile beslenme arasında pozitif bir ilişki vardır. Nasıl bir ilişki var? Özellikle öne çıkan besin öğeleri, olumlu anlamda D vitamini, B12 vitamini, selenyum ve Omega 3 yağ asitleridir. Dolayısıyla en çok tüketilmesi önerilen besin, deniz ürünleridir. Özelikle balık ve derin soğuk su balıklar, yani yağlı balıklardır. Somon balığı, levrek gibi… Buna ek olarak bazı çalışmalar göstermektedir ki çölyakla sedef hastalığının benzer metabolik yolakları kullandığı, dolayısıyla glütensiz beslenmenin veya glütenden fakirleştirilmiş beslenmenin sedef hastalığı için fayda sağlayabileceği, bu anlamda kişinin uzak durması gereken besinler, buğday, arpa, yulaf, çavdar ve ürünlerini içeren besinler olarak tanımlanabilir. Buna ek olarak yine uzak durulması gereken besinler, aromalı besinlerdir. Örneğin bir yoğurt alınacaksa, sadesini, aromalı olmayanını tercih etmeli. Artı, katkı maddesi, özellikle monosodyum glutemat içeren, örneğin çorbasına, yemeğine et bulyonu katmamak gibi hamlelerde bulunması önemlidir. Dolayısıyla sakınması gereken besinlerden sakınarak, bir de deniz ürünlerinden zengin az yağlı besinleri tercih ederek bu hastalığı kontrol altına alabilir. Ancak unutulmaması gereken nokta, beslenme psoriasisi iyileştirmez, ataklarını önler.